Salame di cioccolato

Un dolce buono, facile e veloce da preparare!

Un dolce che piace ai grandi e ai bambini!

Un dolce per i tanti glolosi!

Ingredienti:

250g di biscotti secchi

200g di zucchero

100g di burro fuso

150g di cacao in polvere dolce

2 uova intere

Tritare i biscotti, aggiungere lo zucchero, il cacao e amalgamare con un cucchiaio di legno.

Aggiungere il burro fuso e le uova pastorizzate (montare le uova a bagnomaria).

Mescolare tutti gli ingredienti e dare la forma di un salame, aiutandosi anche con la carta da forno.

Arrotolarlo nella carta da forno e poi nella carta stagnola.

Conservare in frigorifero o in freezer.