Che ne dite di una bella fettina di caciocavallo?
Buono vero?
Vediamo come prepararlo a casa, partendo dal latte, caglio e yogurt con fermenti lattici...
Naturalmente in cucina....Mr Mattarello....
Sabato sera siamo andati a prendere il latte di mucca dai nostri vicini, latte appena munto....bello denso...e ancora caldo....e domenica a pranzo....
