Questa estate l'orto mi ha regalato tante zucchine e pomodori, tutti i giorni zucchine...pranzo e cena con zucchine...e pomodori...
Ecco una ricetta veloce da poter mangiare fredda con tanto tanto pane...purtroppo!!!
Zucchine alla pizzaiola...
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15/02/16
Caciocavallo fatto in casa
Che ne dite di una bella fettina di caciocavallo?
Buono vero?
Vediamo come prepararlo a casa, partendo dal latte, caglio e yogurt con fermenti lattici...
Naturalmente in cucina....Mr Mattarello....
Sabato sera siamo andati a prendere il latte di mucca dai nostri vicini, latte appena munto....bello denso...e ancora caldo....e domenica a pranzo....
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