Quando la cera viene emessa dalle api è liquida ma a contatto con l’aria si solidifica in scaglie e poi viene modellata con le mandibole.
Appena prodotta è bianca ma a contatto con il polline e la propoli diventa gialla.
L’apicoltore la recupera dalla fusione dei vecchi favi o degli opercoli, vengono messi in una sceratrice solare, un contenitore in metallo con un coperchio in vetro, nelle ore più calde i raggi solari creano all’interno del contenitore una temperatura sufficiente a sciogliere la cera.
L’uso di questa cera è soprattutto quello di fabbricare candele, poi è ottima per ottenere unguenti per il corpo e per nutrire i mobili di legno.
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